반응형 추어탕2 강릉 금산 전통의 맛집 (ft.시골 할머니 추어탕) 안녕하세요 백수가 왔어요~ 요 며칠 미세먼지로 뿌옇던 하늘이 오늘은 웬일로 화창합니다. 날씨도 포근하게 내리쬐는 게 지금이 11월이 맞나 싶을 정도네요. 날씨를 즐기며 여기저기 돌아다니다 보니 뱃속에서 꼬르륵..... 마침 근처에 전부터 한번 가봐야지 맘먹고 있던 유명한 가게가 보이길래 냉큼 들어갔습니다. 오늘 소개할 가게는 강릉 살짝 변두리 금산리에 위치한 시골 할머니 추어탕입니다. 가게 앞 널찍한 마당에는 수십 개의 장독들이 있습니다. 그냥 장식용 장독대인가 싶었는데 알고 보니 1년에 두 번 직접 고추장과 된장을 담는다고 하시는군요. 그렇게 만든 장들을 장독에 보관하면서 2년~5년 숙성시켜 사용하신다고 합니다. 91년 정도부터 영업하던 오래된 가게로 할머니가 운영하셔서 가게 이름도 할머니추어탕. 아마.. 2022. 11. 12. 강릉 포남동 칼국수 맛집( ft . 송정 추어탕 칼국수 ) 안녕하세요 백수가 왔어요. 강릉에는 며칠째 비가 엄청나게 내리고 있답니다. 몸이 으슬으슬 금방이라도 겨울이 올 것만 같네요. 그래서 오늘은 날씨가 추우니 추어탕집을 소개해 볼까 합니다.(???) 강릉시 포남동 삼호아파트 상가에 위치한 송정 추어탕 칼국수 라는 가게랍니다. 강릉 여행 오시면 관광객분들은 XX칼국수나 OO칼국수 같이 인터넷에 유명한 곳에 줄 서서 드시지만 로컬 맛객들은 이곳 송정 추어탕 칼국수집에 줄 서서 드신답니다. XX칼국수요? OO칼국수요?? 에이~~ 진짜 강릉분들은 거기 잘 안 가요. ㅎㅎㅎ 원래는 강릉 송정동이라는 동네에서 오래장사하시다가 이쪽 포남동으로 이전해 오셔서 송정이라는 이름을 그대로 쓰신다고 합니다. 메뉴는 딱 네종류... 콩국수 같은 경우는 여름철에 엄청 많은 분들이 찾.. 2022. 10. 6. 이전 1 다음 반응형
